2019.12.24
『クリスマススペシャルディナー2019』
今年開業した『パークウェルステイト浜田山』にとって、はじめてのクリスマスがやってきました。
ダイニングではご入居の皆様に喜んでいただくべく、スペシャルディナー(有料)をご用意させていただきました。
【メニュー】
- 季節のアミューズ
- アーモンドのブランマンジェ キャビア、雲丹と共に
- ジャガイモパスタを纏ったスカンピのフリット フレッシュトマトソース
- コンソメロワイヤルスタイル ポルチーニの香り
- 活オマール海老のポワレ アメリケーヌソース
- 国産牛ロースのグリル ペリグーソース
- モンテビアンコ
今回は初クリスマスディナーということで、乾杯用のグラスシャンパンもプレゼント。
『パークウェルステイト浜田山』のダイニングからは日中滝が眺められ、とても明るい雰囲気ですが、夜は一転イルミネーションがまた違った表情を創り出してくれます。
今年は暖冬の影響か紅葉とイルミネーションが同時に楽しめております。
今年もあと数日、皆さま体調にはくれぐれもお気をつけくださいませ。